Skip to main content

Vins del Garraf

Vins fins, honestos i plens de territori
Navigate to the next section
vinos del garraf

Vins del Garraf

A Masia de la Roqua elaborem vins ecològics al cor del Massís del Garraf. Un paisatge viu on la brisa marina arriba entre boscos de pins i alzines, on el romaní, la farigola i l’espígol perfumen els camins, i on el margalló — única palmera autòctona d’Europa continental — creix salvatge entre els turons calcaris.

Aquí no forcem res. Treballem la vinya amb respecte al territori i al cicle natural de cada estació. Perquè cada ampolla expliqui, honestament, d’on ve.

Partim del coneixement que ens ha deixat la història d’aquesta terra, sense renunciar a les eines i tecnologies que ens ajuden a millorar cada anyada. No busquem la perfecció — busquem l’equilibri. Un equilibri honest entre el que el territori ens dona i el que nosaltres sabem fer amb ell.

La nostra manera de fer vi al Massís del Garraf

Cada copa és una invitació a descobrir la identitat d’un paisatge. La història d’aquesta terra, l’equilibri entre innovació i tradició, i el treball honest a la vinya es reflecteixen en cada ampolla. Vins amb estructura, aromes i una capacitat d’envelliment que parlen, anyada rere anyada, de l’essència del Massís del Garraf.

CONTACTA'NS

Què saber sobre els vins del Garraf?

Què fa especial el terroir del Massís del Garraf?

La roca calcària i pedregosa, la llum mediterrània i la brisa marina creen un entorn únic per a la vinya. Un territori on l’estiu és llarg i càlid, però on les nits fresques preserven les aromes i l’acidesa natural del raïm. Aquest sòl és el que dóna als nostres vins una mineralitat característica, un punt salí i fresc que parla directament del territori. Un equilibri delicat, que canvia cada any i que es reflecteix a la copa.

Varietats de raïm en els vins del Massís del Garraf

Al Massís del Garraf treballem amb varietats autòctones adaptades des de fa segles a aquest territori. El Xarel·lo i la Malvesia de Sitges per als blancs, amb notes florals, mineralitat i una acidesa vibrant. El Sumoll per als negres, una varietat de caràcter, amb estructura i acidesa. Cada varietat és un reflex del lloc on creix: de la roca, del sol i de la brisa marina que les acompanya tot l’any.

Com treballem a Masia de la Roqua?

A Masia de la Roqua vivim els cicles naturals de la vinya amb calma i respecte. Cada estació té el seu ritme, cada anyada la seva personalitat. Al voltant, els turons de roca calcària, els margallons i l’olor del romaní i la farigola que arriba amb la brisa marina. Treballem en equilibri amb la natura, sense forçar res, escoltant el territori. Perquè cada anyada el Massís del Garraf explica una història diferent, i els nostres vins neixen per explicar-la amb honestedat.