Descripción
Sòls
Els sòls de Masia de la Roqua són calcaris, originaris de quan aquest territori era un mar (Mar Mediterrani). La majoria de sòls són de l’Aptià (entre fa 112 i 125 milions d’anys) i de l’Aquitanià – Burdigalià (entre fa 16 i 20 milions d’anys). Profunditat màxima de terra al voltant d’un metre de terra útil. Des d’aquest punt, hi ha la roca mare, calcària.
Selecció de parcel·les
L´origen d´aquest vi és la vinya del Terradet I, una vinya situada davant de casa, plantada l´any 2010.
Agricultura
Agricultura tradicional mediterrània (vinya, olivera, cereal i també fruita seca com, per exemple, ametllers), intentant respectar al màxim el medi i la natura, i fruit d’una agricultura ecològica.
Elaboració
Verema manual amb selecció de raïms a la vinya. Posterior desrapat i s’envia a dipòsit d’acer inoxidable. Maceració de 8 dies, seguit d’un suau premsat, i es guarda en inoxidable fins a l’embotellat final. 100% Muscat de gra sovint.
Descripció
Un vi brisa que destaca pel seu equilibri i facilitat per gaudir-lo, amb una acidesa brillant, un perfil refrescant i complexes aromes florals i fruiters que conviden a assaborir-lo una vegada i una altra.
